Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin geleneksel lezzetlerinin uluslararası alanda tanınırlığını artıran yeni bir gelişmeyi duyurdu. Bursa Kestane Şekeri ile İpsala Pirinci’nin Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alındığını açıklayan Bakan Yumaklı, böylece Türkiye’nin AB’de tescilli ürün sayısının 42’ye ulaştığını belirtti.

Bakan Yumaklı, yaptığı açıklamada, “Ülkemize ait eşsiz lezzetlerimiz sınırları aşmaya devam ediyor. Bursa Kestane Şekeri ve İpsala Pirinci’nin AB’den coğrafi işaret tescili almasıyla, tescilli ürün sayımız 42’ye yükseldi. Coğrafi işaretli ürünlerimiz, geldikleri bölgelerin bereketli topraklarına bereket katacak. Hayırlı, uğurlu olsun,” ifadelerini kullandı.

Tescil haberinin ardından Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu da değerlendirmelerde bulundu. İpsala Pirinci’nin, AB’den coğrafi işaret alan 41. Türk ürünü olduğunu hatırlatan Hisarcıklıoğlu, “Edirne’ye ve ülkemize hayırlı olsun. Yerel değerlerimize sahip çıkan Keşan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanımız İsmail Şapçı’yı, yönetim kurulunu, meclisini ve emeği geçen herkesi kutluyorum.” dedi.

Türkiye’nin çok geniş ve zengin bir ürün çeşitliliğine sahip olduğunun altını çizen Hisarcıklıoğlu, TOBB olarak yerel ürünlerin korunması için yoğun çaba sarf ettiklerini vurguladı. Hisarcıklıoğlu, AB süreci devam eden 41 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı için çalışmaların sürdüğünü de açıkladı.

Coğrafi işaret tescilleri, hem ürünlerin uluslararası pazarda tanınırlığını artırıyor hem de üretici bölgelerin ekonomik değerine önemli katkı sağlıyor. Türkiye’nin tarımsal ve gastronomik mirasına yönelik bu adımların, önümüzdeki dönemde daha fazla ürünün Avrupa Birliği tarafından tescillenmesinin önünü açması bekleniyor.