Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi, 2026 yılı enflasyon hedefleri doğrultusunda gıda piyasalarına ilişkin riskleri ve yapısal adımları masaya yatırdı. Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek’in ev sahipliğinde gerçekleştirilen toplantıda, arz-talep dengesi, fiyat gelişmeleri ve verimlilik odaklı yatırımlar ön plana çıktı.
24 Aralık 2025 tarihinde yapılan toplantıya; Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat, Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanı İbrahim Şenel ile ilgili kurumların üst düzey temsilcileri katıldı. Komite, önceki toplantılarda alınan kararların sahadaki yansımalarını değerlendirirken, temel gıda ürünlerinde gelinen aşamanın yıl sonu itibarıyla hedeflerle uyumlu olduğunu teyit etti.
Hazine ve Maliye Bakanlığından yapılan yazılı açıklamada, “Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi, bugün (24 Aralık 2025) tarihinde Hazine ve Maliye Bakanımız Sayın Mehmet Şimşek’in ev sahipliğinde; Tarım ve Orman Bakanı Sayın İbrahim Yumaklı, Ticaret Bakanı Sayın Prof. Dr. Ömer Bolat, Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanı Sayın İbrahim Şenel, ilgili Bakan Yardımcıları ve kurumların temsilcilerinin katılımıyla toplanmıştır.
Toplantıda, Komitenin Önceki toplantılarında alinan kararlarda gelinen aşamanın değerlendirilmesinin ardından temel gıda ürünlerindeki fiyat gelişmeleri ile arz ve talep dengesi, yurt içi ve yurt dışı gelişmelerle birlikte kapsamlı bir şekilde ele alınmıştır. Bu kapsamda, küresel piyasalardaki arz ve fiyat gelişmelerinin yurt içi piyasaları destekleyici yönde olduğu gözlemlenmiştir.
İlgili kurumlarla koordinasyon sağlanarak alınan tedbirler sonucunda temel gıda ürünlerindeki arz-talep ve fiyat dengesinin sağlanmasına yönelik 2025 yıl sonunda gelinen aşamanın teyit edildiği toplantıda; süt piyasasındaki gelişmelerin yanı sıra organize tarım bölgelerinin yaygınlaştırılması, örtü altı üretim ile güneş ve jeotermal enerji kullanımını içeren verimlilik artırıcı projeler, yurt içindeki tarımsal sulama faaliyetleri, sebze ve meyve hallerine ilişkin yapılacak. düzenlemeler gibi yapısal konular hakkında detaylı görüşmeler gerçekleştirilmiş ve tedbirler belirlenmiştir.
Bu kapsamda; tarımsal üretimde maliyetleri azaltıp verimliliği artıran altyapı yatırımlarının kısa ve orta vadedeki ilave finansman ihtiyacının teminine yönelik bütçe ve diğer finansman imkânlarının değerlendirilmesi, su kaynaklarının akılcı ve tasarruflu kullanımına yönelik alınan tüm tedbirlerin kapsamı genişletilerek uygulanmasına devam edilmesi ve bu konuda gerekli mevzuat düzenlemelerinin yapılması kararlaştırılmıştır.
Toplantıda, 2026 yılı enflasyon hedefleri dikkate alınarak özellikle yılın ilk üç ayında karşılaşılması muhtemel riskler değerlendirilmiş, gıda ve tarımsal ürün fiyatlarında arz-talep dengesinin ve gida arz güvenliğinin sürdürülebilirliği hedefine yönelik tüm tedbirlerin kararlılıkla uygulanmaya devam edilmesi hususunda mutabık kalınmıştır. Komite, bu yöndeki çalışmalarını etkin bir koordinasyonla sürdürmeye devam edecektir.” Denildi.
