Page 59 - Ekim 2024

TU- KARABÜK VE COĞRAFİ

RİZM İŞARET TESCİLLİ ÜRÜNLERİ

Karabük and its geographically indicated

products

Karabük adını üzerinde yaşadığı coğrafi Karabük takes its name from the geographical
ortamdan almıştır. “Kara” ve “Bük” karaçalılık features of the land on which it is situated. The
yer anlamında, Karabük adının oluşumuna word “Kara” (meaning black) and “Bük” (meaning
kaynaklık yapmıştır. Geçmişte bu bölgede shrubland) come together to form the name
Hititler, Frigler, Lidyalılar, Persler, Helenistik Karabük. In ancient times, this region was home to
Krallıklar, Romalılar, Selçuklular, Çobanoğulları, many civilizations, including the Hittites, Phrygians,
Candaroğulları ve Osmanlı İmparatorluğu hüküm Lydians, Persians, Hellenistic Kingdoms, Romans,
sürmüştür. Pek çok medeniyete ev sahipliği Seljuks, Chobanids, Candar Dynasty, and the
yapmış olan bölgede, Karabük zengin bir tarihi ve Ottoman Empire. Karabük, with its rich historical
kültürel birikime sahiptir. Her ilçesine doğasının and cultural heritage, is a place where many
ve tarihinin izlerini bırakan Karabük’te turizm civilizations have left their mark. Each district of
daha çok Safranbolu evleri ve doğa harikası Karabük bears traces of its nature and history, but
kanyonları ile ön plana çıkmaktadır. tourism in the area is best known for the Safranbolu
houses and its stunning natural canyons.
Dr. Ayşegül Safranbolu, özellikle 18. yüzyılda Asya ve Avrupa Safranbolu was a key center of trade between Asia
DEMİRCİOĞLU arasındaki ticaretin önemli bir merkezi olmuştur. and Europe, especially in the 18th century. The
Safranbolu Evleri yüzlerce yıllık bir süreçte oluşan,
Türk kent kültürünün günümüzde yaşanmasına Safranbolu Houses, which have developed over
centuries, are important landmarks that contribute
Endemigo İş Geliştirme Direktörü katkıda bulunan önemli değerlerimizdendir. İlçe to preserving Turkish urban culture today. In the
merkezinde 18. yy, 19. yy. ve 20. yy. başlarında town center, there are around 2,000 traditional
yapılmış yaklaşık 2000 geleneksel Türk evi Turkish houses built during the 18th, 19th, and early
Endemigo Business Development bulunmaktadır. Bu eserlerin 800 kadarı yasal 20th centuries, with approximately 800 of these
Director koruma altındadır. Safranbolu, UNESCO legally protected. In recognition of their cultural
tarafından da korunmaya değer bir bulunarak significance, Safranbolu was added to the UNESCO

1994 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesine World Heritage List in 1994.
alınmıştır.
In addition to its historic homes, Safranbolu is also
Tarihi evlerinin yanı sıra Safranbolu’da Tokatlı home to the Crystal Glass Terrace, which spans
Kanyonu üzerine yapılan Kristal Cam Teras da the Tokatlı Canyon and attracts both domestic and
yerli ve yabancı turistlerin çekmektedir. Bölgenin international tourists. The Yenice Forests, known
doğal güzellikleri arasında bulunan Yenice for their natural beauty, play an important role in
Ormanları ekoturizm açısından önemli bir yere ecotourism.
sahiptir.
Geographically indicated products also add

significant value to the city’s gastronomic, cultural,
Coğrafi işaret tescilli ürünler de şehrin

gastronomik, kültürel ve tarihi değerine, değer and historical richness. According to the Turkish

katmaktadır. TÜRKPATENT verilerine göre Patent and Trademark Office, Karabük is home
to eight geographically indicated products. When

Karabük ilinden 8 coğrafi işaret tescilli ürün thinking of Safranbolu, the first products that

bulunmaktadır. Safranbolu denildiğinde elbette come to mind are Safranbolu Safranı and
akla ilk gelen Safranbolu Safranı ve Safranbolu
Lokumudur. Safranbolu Lokumu.

Safranbolu Safranı

57
ofull
.c
om
w
www.ekofull.com 57
w
.ek
w